柴虫 优质柴虫 干冻柴虫 虫蛹

 柴虫

  “柴虫”又名“木花”，柴虫长约2厘米，两头呈椎形，身体为乳白色，有红色小斑点儿，无毒。富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。此虫经煎后，酥脆爽口，干香味美，佐酒。佤族人视为珍肴，常用来待贵客。一般在温带亚热带地区生活，寄生于树木等落叶乔木内部，以啃食木头为生，多见于栎树的根部，根部外面有一堆粪便，人们常根据根部有无粪便来捉这些虫子。

     "在云南是指咬木头的虫子。民间也称“财虫"发财兴旺之意。火烧过的灌木根部经天长日久，逐渐变腐，生出的一种昆虫，名曰：“柴虫”。一般3～4条虫占据一个树根。柴虫长约2厘米，两头呈椎形，身着褐红色斑纹，无毒。富含蛋白质,低脂肪，养阴益肝，对阴虚盗汗，失眠，小儿“乞牙"及肺结核的营养补充有很大的作用。此虫经煎后，酥脆爽口，干香味美，佐酒,柴虫"有个特性，一般动物烹制时会缩小，“柴虫"烹制后体形却比原来长一半，故有延年益寿及养生美容的作用。“柴虫"，高蛋白，。佤族人视为珍肴，常用来待贵客。

1.柴虫用沸水氽熟,控干水分.

2.炒锅上火,注入菜籽油50克,烧至五成热,放入柴虫,边煎边加油50克,待七成熟时,烹入包谷酒,再煎至金黄色,起锅装盘,撒上椒盐即成.

3"煎"法操作要点,要把锅洗净,烧热,用油滑一下,然后再放原料.原料投入后,火要小,凉锅凉油会出现粘锅.

4火烧过的灌木根部经天长日久,逐渐变腐,生出的一种昆虫,名曰:"柴虫".一般3～4条虫占据一个树根.柴虫长约2厘米,两头呈椎形,身着褐红色斑纹,无毒.富含蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等.此虫经煎后,酥脆爽口,干香味美,佐酒.佤族人视为珍肴,常用来待贵客.

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本产品的品种是柴虫，产地/厂家是滇彩，用途是食用，体重是5（g），成活率是90（%）